(Con denominación de origen)

La Empresa Explotaciones Pons Marín, S.A. informa que sus quesos LA PAYESA se siguen elaborando con "leche cruda", sin pasterizar. Ello hace que nuestros quesos sean diferentes en textura y sabor. Un queso elaborado con "leche cruda" es una auténtica delicia, y el consumidor final lo agradece. Son quesos más naturales y que los expertos saben distinguir. Nuestra materia prima, la leche de Menorca, está debidamente higienizada y seleccionada de las mejores fincas de Menorca, pasando unos controles sanitarios muy estrictos con el fin de poder conseguir un producto final "excepcional". Todos ellos amparados por la Denominación de Origen Mahón-Menorca.

Explotaciones Pons Marín, S.A
C./ Es Banyer, 64
07730 - Alaior - Menorca
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